21 Авг Мастер-классы в преддверии фестиваля “Базар”
Вдохновлённый образом Насреддина — мудреца и шута, чьи истории путешествуют по миру, рассказываются на сорока языках и входят в нематериальное наследие ЮНЕСКО, фестиваль “Базар” приглашает отправиться по следам Великого шёлкового пути.
Это праздник гостеприимства и мудрости, обмена и смешения культур, где каждый может стать путешественником — даже не покидая Жёлтую мельницу. Фестиваль объединит художников, ремесленников и культурные традиции Центральной Азии, Ближнего Востока, Северной Африки и Азии вплоть до Индии. Ремёсла, сказания, музыка, гастрономия и уличное искусство — “Базар” обращается ко всем пяти чувствам.
На Жёлтой мельнице, этой постоянно работающей лаборатории воображения, мы ищем забытые знания и даем им новую жизнь. Вместе с фондом SLAVA мы приглашаем встретиться с мастерами-ремесленниками, стать на несколько часов их учениками и узнать их секреты.
18 сентября, накануне открытия фестиваля, пройдут мастер-классы с мастерами из разных стран. Это возможность своими руками создать предмет, в котором останется память о встрече.
Помимо мастер-класса, сад будет открыт для последних приготовлений к большому “Базару”, а в течение всего дня вы сможете наблюдать за приготовлением традиционного узбекского плова.

Пятница, 18 сентября
«Ткём вместе» — философия и практика традиционного иранского ткачества
С 13:00 до 16:00 — 12 мест — Ателье на французском языке, ведёт Марьям Иманизаде-Дио
Марьям Иманизаде-Дио, франко-иранская художница, преподаватель изобразительного искусства. Окончила Академию художеств Тегерана, доктор философии искусства. Живёт и работает в департаменте Альп-от-Прованс.
На этом трёхчасовом мастер-классе вы освоите базовые движения традиционного иранского ткачества и создадите свои первые геометрические узоры с помощью нескольких простых приёмов.
Предварительный опыт не требуется. Достаточно сесть рядом с другими, следовать ритму движений рук и позволить нитям постепенно превратиться в узор.
Философия — Килим — это не просто предмет; это результат тысяч маленьких повторяющихся движений. Каждый узел — новое решение, каждый ряд — продолжение предыдущего. Ткачество приглашает нас замедлиться, обратить внимание на движение рук и быть полностью присутствующим в моменте. На этом мастер-классе килим — не просто традиционное ремесло, а способ прожить опыт сосредоточенности, ритма и присутствия.
Почему этот мастер-класс? Потому что прежде чем создавать что-то вместе с другими, нужно научиться выстраивать отношения со своими руками, временем и материалом.

Пятница, 18 сентября
Мастер-класс по печати деревянными штампами с натуральными красителями
С 14:00 до 16:00 и с 17:00 до 19:00 — 8 мест — Ателье на английском языке, ведёт Юрий Пак
Юрий Пак — мастер печати деревянными штампами из Узбекистана. В 2019 году он переехал в Тбилиси вместе со своей спутницей Пенелопой Прайс и открыл студию Block Printers Tbilisi. Сегодня в их работе сочетаются грузинские мотивы, а также армянские и центральноазиатские узоры. Используются только шёлк высочайшего качества excelsior и натуральный хлопок. Натуральные красители изготавливаются из грецкого ореха, граната, лука, свёклы, капусты, цветов, индиго и других природных материалов. Деревянные штампы вырезаны из ореха и липы. Всё делается вручную, с использованием исключительно натуральных материалов. @blockprinterstbilisi
Участники:
- узнают о процессе натурального окрашивания
- распишут собственный деревянный штамп
- нанесут свой рисунок на хлопковую ткань
- обрежут, постирают и закрепят ткань
- высушат готовое изделие в саду
В конце мастер-класса каждый заберёт домой собственную отпечатанную ткань.

Пятница, 18 сентября
«Знакомство с сырмаком» — войлочным ковром Казахстана
С 15:00 до 19:00 — 7 мест — Ателье ведёт Союз ремесленников Казахстана: Каламкас Сарсенгалиева и Мереке Айдарша
На этом четырёхчасовом мастер-классе вы познакомитесь с сырмаком — одним из древнейших символов казахского ремесла, рождённым кочевым образом жизни степных народов. Сделанный из шерстяного войлока и украшенный вручную нашитыми узорами, сырмак служил не только украшением юрты: каждый орнамент имел значение, символизируя благополучие, защиту дома или гармонию с природой.
На мастер-классе участники познакомятся с этой древней техникой, создав небольшую панель, вдохновлённую традиционными казахскими узорами.

Пятница, 18 сентября
«Плетение декоративных циновок из чия» Казахстана
С 14:00 до 18:30 — 7 мест — Ателье ведёт Союз ремесленников Казахстана: Каламкас Сарсенгалиева, Мереке Айдарша
Шым-ши — традиционное казахское ремесло, выполняемое из чия, степного тростника, обёрнутого цветными шерстяными нитями и сплетённого в декоративные циновки. Используемый для защиты и разделения пространства юрты, он также отражает самобытность и мастерство кочевых семей.
На мастер-классе участники изготовят небольшую циновку, знакомясь с этой древней техникой.

Пятница, 18 сентября
«Изготовление традиционных помпонов (шашак)» Казахстана
С 15:30 до 19:00 — 6 мест — Ателье ведёт Союз ремесленников Казахстана: Каламкас Сарсенгалиева, Мереке Айдарша
Шашак — традиционные текстильные украшения, веками используемые для украшения одежды, сёдел, упряжи, музыкальных инструментов и внутреннего убранства казахских юрт. Помимо декоративной функции, они символизировали защиту и благополучие, а также, как считалось, отгоняли сглаз.
На мастер-классе участники узнают их историю и изготовят собственный шашак по традиционным казахским техникам.

Пятница, 18 сентября
Знакомство с персидской каллиграфией
С 17:00 до 19:00 — 15 мест — Ателье ведёт AragoRn Boulanger
В течение 2 часов каллиграф AragoRn Boulanger предложит вам познакомиться с каллиграфией в её традиционной форме и духе — искусством, которое позволяет обрести внутреннее равновесие через связь с самим собой. Изучая историю и философию этого искусства, мы откроем для себя правила, инструменты и базовые формы персидской каллиграфии, чтобы прорисовать первые знаки, которые в поисках гармонии позволят построить чувственную и личную композицию.

Пятница, 18 сентября
«Отпечаток чувств»
С 16:30 до 19:00 — 15 мест — Ателье на французском языке, ведёт Марьям Иманизаде-Дио
Марьям Иманизаде-Дио, франко-иранская художница, преподаватель изобразительного искусства. Окончила Академию художеств Тегерана, доктор философии искусства. Живёт и работает в департаменте Альп-от-Прованс.
На этом двухчасовом мастер-классе вы познакомитесь с колумпе — традиционной выпечкой родного региона Марьям, шафрановым тестом с начинкой из финиковой пасты, орехов и специй. Вместе мы приготовим тесто, придадим ему форму, нанесём узоры с помощью традиционных штампов, привезённых из Ирана, а затем испечём и вместе продегустируем.
Этот опыт — не просто кулинарный мастер-класс; это путешествие от материи к чувствам, от текстуры к вкусу, от аромата к воспоминаниям.
Философия — В иранской культуре штамп — не просто декоративный элемент; это след присутствия человека. Когда узор отпечатывается на тесте, мимолётное мгновение превращается в устойчивый отпечаток. На этом мастер-классе тесто становится пространством для исследования всех пяти чувств: осязания, обоняния, слуха, зрения и вкуса — все они участвуют в творческом процессе. В итоге создаётся не просто выпечка, а общий опыт, созданный для того, чтобы им делиться.
Почему этот мастер-класс? Потому что еда создана не только для того, чтобы её съесть; она способна передавать память, культуру и создавать связь между людьми.
Ход мастер-класса (2 часа)
- 15 минут: презентация колумпе, его культурного происхождения и ингредиентов.
- 30 минут: формирование теста, подготовка форм и знакомство с традиционными приёмами.
- 30 минут: нанесение узоров традиционными иранскими штампами и подготовка к выпечке.
- 25 минут: выпечка и обсуждение впечатлений.
- 20 минут: совместная дегустация и обмен впечатлениями.
Это мероприятие организовано ассоциацией Le Moulin Jaune en fêtes и Фондом SLAVA.
Оно проходит при поддержке региона Иль-де-Франс, департамента Сена и Марна и агломерации Кулумье-Пеи-де-Бри.

